Les croisières sur les navires de la compagnie Costa mettent à l’honneur le raffinement italien. En matière de décor comme en gastronomie, les croisiéristes sont gâtés. Pour ravir les papilles des voyageurs, la compagnie a aménagé une vaste sélection de pizzerias à bord de chacun de ses navires.
Les restaurants que Costa Croisières a aménagés à bord de ses unités sont de véritables temples de la saveur. Des menus pour tous les goûts et pour toutes les envies sont proposés dans les salles à manger, grills et pizzerias des paquebots mis en service par l’opérateur. En tant qu’ambassadeur de la gastronomie italienne, la compagnie met en avant ses offres en matière de pizzas. Pour le grand bonheur des gastronomes, les pizzerias agencées sur les différents bâtiments du label proposent une carte très variée. Quatorze recettes de pizza sont aujourd’hui proposées aux passagers en croisière sur les bateaux Costa.
Pour éveiller vos sens, les chefs des pizzerias Costa Croisières concoctent leurs pizzas dans la plus pure tradition italienne. En effet, le temps de fermentation de la pâte est parfaitement règlementé et maîtrisé. À défaut d’être cuite au feu de bois, les pizzas sont cuites au four à pierre réfractaire. Outre l’incontournable Margherita, d’autres variétés de pizzas comme la Calzone, la Quattro Stagioni, la Napoletana et la Focaccia al Formaggio — une spécialité de la province de Ligurie —, sont proposées aux amateurs de spécialités italiennes. Les ingrédients tels que la mozzarella fiordilatte contribuent au succès des pizzas Costa.
Sachez qu’en croisière sur les navires comme le Costa NeoRomantica, le Costa Favolosa ou le Costa Magica, la Pizzeria vous accueille de 18 h 30 à 23 h. Pour vous donner entière satisfaction, le personnel s’enquiert du goût et de la taille de la pizza que vous souhaitez. Aucune réservation n’est nécessaire pour accéder à cet espace de restauration des navires Costa. Pour rehausser la saveur des pizzas préparées, du vinaigre balsamique et de l’huile d’olive fine sont disponibles sur les tables de la Pizzeria. Pour ceux qui le souhaitent, de la bière pression de premier choix et une carte des vins particulièrement diversifiée sont mises à la disposition des convives.
